博兴县曹王镇炽焰厨房设备厂提供炽焰厨房厂家定制-商用烤炉-哈密地区商用烤炉。
商用烤炉
馕坑烤肉的做法和烤馕相似,但原料却完全不-样。首先挑选肥嫩的新鲜羊肉,然后切成10平方厘米左右的肉块备用。用鸡蛋、、胡椒粉、孜然粉、精盐、面粉混合在一起拌均成糊。把羊肉块上均匀地抹上糊糊。贴在烤热的馕坑内壁。烤上半小时左右即熟。
烤熟的烤肉呈焦黄色,哈密地区商用烤炉,油亮生辉,香气扑鼻.鲜嫩而 可口。
食时,把烤肉切成小块,蘸上盐其味鲜美。---人除了自己食用外,也常用来招待客人。
商用烤炉
馕坑用起来太省心了,就像使用燃气灶一样方便!传统的馕坑需要烧煤,烟煤又脏又呛,还熏人眼睛,火势也不容易控制。现在用的馕坑里面有---条,会对馕坑快速加热,需要10分钟。因为不需要烧煤,少了煤烟,对健康有好处,而且这馕味也和传统馕没什么差别,商用烤炉定制,这种馕坑应该推广。配合当地---推广馕坑,主动---街边馕店,共计发放宣传折页2万余份,普及电馕坑加热原理,开辟馕坑快速购电通道,---馕店---用电。
用烧过的热柴禾灰烤馕虽然是古老的方法,但用这种方法烤出来的馕却别有一番风味。有趣的是南疆一些地区的---在土炉子的壁上烤馕。一般是烧完茶,做完饭,利用炉壁的热量来烤馕,这种馕一般较薄,维吾尔人称它为“乌恰克”馕(炉子馕),其味道同样香脆可口。用蒸笼来蒸“奥尔”馕,用热柴禾灰烤馕。用烧过的热柴禾灰烤馕虽然是古老的方法,但用这种方法烤出来的馕却别有一番风味。
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