馕坑烧烤炉-馕坑烧烤炉-炽焰厨房馕坑烧烤炉

馕的品种很多，大约有五十多个。常见的有肉馕、油馕、窝窝馕、芝麻馕、片馕、希尔曼馕，等等。 据---，馕坑烧烤炉，馕字源于波斯语，流行在阿拉伯半岛、土耳其、中亚细亚各国。---原先把馕叫做的艾买克，直到传入新疆后，馕坑烧烤炉，才改叫馕。馕的一般做法跟汉族烤烧饼很相似。在面粉(或精粉)中加少许盐水和酵面，和匀，揉透，稍发，即可烤制。

取出后，再将烤肉切成小块，上撒盐或者蘸盐食用，外脆里嫩，味美异常。馕坑烤杂碎，也别具风味。所不同的是，馕坑烧烤炉批发，将杂碎切割成拳头般大小，串在指头粗的铁钎上，放置在坑内，约20分钟后，即可烤熟食用。因烤杂碎价格低廉，---人们的欢迎。

　　 馕坑烤肉也是极受---欢迎的一种美食，它外脆里嫩，味美可口。其做法是，先把羊肉切成大约拳头大小的块，用鸡蛋、、胡椒粉、孜然粉、精盐、面粉 拌匀成糊，均匀地抹在肉块上，贴入馕坑内壁，烤半小时左右即成。