馕坑烤炉-馕坑烤炉-炽焰厨房馕坑烧烤炉

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    2020-12-18

郝经理
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一般是烧完茶,做完饭,利用炉壁的热量来烤馕,馕坑烤炉,这种馕一般较薄,维吾尔人称它为“乌恰克”馕(炉子馕),其味道同样香脆可口。用蒸笼来蒸“奥尔”馕,馕坑烤炉批发,用热柴禾灰烤馕。用烧过的热柴禾灰烤馕虽然是古老的方法,但用这种方法烤出来的馕却别有一番风味。2004年4月20日,号称“大的馕坑”在吐鲁番市葡萄沟瓦孜风情园内建成,这个馕坑建在山坡上,直径为10米,馕坑烤炉,高8米,看上去有一间房子大小,不仅能打馕,还能同时烤制一峰骆驼、两头牛和十只羊,可供上百人同时进餐。





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